Protestan en el Rastro Municipal por el incremento en costos de matanza

Cuauhtémoc, Chih.- Introductores de ganado del Rastro Municipal se manifestaron la mañana de este martes por el incremento en los costos de sacrificio que se ha establecido para este año de $550 pesos por cada res sacrificada.

Entre las quejas que se expusieron por parte de los introductores se encuentra una baja en la eficiencia para la entrega y refrigeración de la carne, el robo hormiga de productos como son las vísceras, y la falta de enmantado en los canales que se refrigeran.

Al Rastro acudió el presidente municipal Carlos Tena, quien indicó que el incremento se debe para lograr la operatividad ya que con los costos de sacrificio que se tenían no era sostenible, además incidó que existe un faltante de siete millones de pesos que se tenía que pagar a la Presidencia Municipal y no existe registro de dicho pago, por lo que se habrá de investigar y denunciar en su momento.

Autoridades municipales e introductores acordaron reunirse el próximo jueves para atender las demandas.